-
Adriano Mendes Silva
- 2013-10-10
- 15 Min Read
- 1615 visits
Gastronomia
Das tradições gastronómicas que os habitantes de Tábua souberam manter os segredos e perpetuar a confecção de muitos e deliciosos petiscos, destacam-se o Queijo da Serra, o Bucho à Moda de Tábua, Chanfana, Torresmos e a acompanhar o vinho do Dão. Na doçaria o chouriço doce, a tigelada, o arroz doce e o doce de abóbora são verdadeiros majares dos deuses.
Das tradições gastronómicas que os habitantes de Tábua souberam manter os segredos e perpetuar a confecção de muitos e deliciosos petiscos, destacam-se o Queijo da Serra, o Bucho à Moda de Tábua, Chanfana, Torresmos e a acompanhar o vinho do Dão. Na doçaria o chouriço doce, a tigelada, o arroz doce e o doce de abóbora são verdadeiros majares dos deuses.
Centro
